民以食为天”人人都要吃饭，所以厨师可以说是一个永不失业的行业，再者；现在厨师人才市场紧缺，人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。这是厨师走向高薪的最根本原因！餐饮业飞速发展,人才缺口将会更进一步的加大。现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪, 对优秀厨师也是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大,就业压力 小,现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会,巧走捷径 学厨师。厨师这个职业越来越被人们尊重了,现在,人民代表大会、高等学府讲坛都能看到德才兼备的厨师的身 影。优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力,是餐饮发展的中流砥 柱人才。中国高档餐饮的崛起,尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经 理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。因此,不难看出厨师就业前景好。
那学什么技术最好？像烹饪厨师技术和西点面包方面的美食技术人才，市场紧缺所以工资很高，而且对文化学历都没有要求，楼主可以考虑这方面的发展，我周围很多人其中也不乏大学毕业生，有好几个都跑去哈尔滨新东方烹饪学校，去学烹饪技能，毕业后都是自己开餐厅或是面包坊的，赚的钱比打工打的最好的那部分同学赚得好多。
联系我时，请说是在老客网上看到的，谢谢！